红蒸猪尾骨的做法
[导读]:1张图片 “ 因为猪尾骨的肉特别嫩。(猪尾骨就是连着猪尾巴的那节骨头)所以适合蒸来给小朋友。下面垫上胡萝卜清香又营养。 ” 食材明细 主料 猪尾骨 适量 胡萝卜 适量 辅料 老抽
1张图片
“因为猪尾骨的肉特别嫩。(猪尾骨就是连着猪尾巴的那节骨头)所以适合蒸来给小朋友。下面垫上胡萝卜清香又营养。”
食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红蒸猪尾骨的做法步骤
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1洗好。
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2然后加老抽生抽。白糖。盐腌制入味。
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3然后加入面粉搅拌均匀。加入姜蒜。
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4锅中放油。
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5下入猪尾骨煎一下。两面煎黄就可以。
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6胡萝卜垫底。
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7煎好的肉骨上上面。
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8锅中放油。下入姜蒜爆炒香。
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9加上老抽生抽白糖。盐,水。煮开。
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10淋上汁。开火蒸。二十分钟就可以。
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11成品图。
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使用的厨具:高压锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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