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网站首页笋干烧肉的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 笋干 一把 五花肉 半斤 调料 酱油 适量 料酒 适量 冰糖 适量 老抽 适量 醋 适量 盐 适量 原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 笋干烧肉的做法步骤 1 笋干提
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
笋干烧肉的做法步骤
-
1笋干提前泡发好，洗净。 -
2五花肉切好块，下锅焯水捞起。 -
3锅里热油，放入五花肉，炒出油炒至稍微金黄盛出。 -
4锅里留油加入冰糖，小火炒至融化焦黄后倒入五花肉翻炒。 -
5碗里加入生抽，老抽，料酒，醋，拌匀倒入锅里炒匀。 -
6加入笋干翻炒一下，加入适量水盖上盖子，大火烧开转小火慢炖一个小时，加盐调味即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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