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网站首页酿豆腐的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 嫩豆腐 400g 猪肉馅 150g 辅料 小葱 2根 玉米淀粉 2匙 植物油 1.5勺 调料 黑胡椒粉 1/2匙 盐 1匙 花椒粉 1匙 鸡汁 1匙 蚝油 1勺 生抽 4勺 咸鲜 口味 煎 工艺 一小时 耗时
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酿豆腐的做法步骤
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1豆腐切块。 -
2中间挖空。 -
3肉馅加入挖出碾碎的豆腐。 -
4加入葱花。 -
5加入玉米淀粉，黑胡椒粉，盐，花椒粉，鸡汁，蚝油和2勺生抽。 -
6搅打至上劲。 -
7肉馅填入豆腐中。 -
8锅中加入植物油，肉馅朝下煎制。 -
9两面金黄后加入2勺生抽和少许清水，煮2分钟即可。
来自 髅小彬 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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