豆豉蒸鱼腩的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 黑草鱼鱼腩 500g 辅料 豆豉 适量 生姜 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆豉蒸鱼腩的做法步骤 1 生姜切丝,
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸鱼腩的做法步骤
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1生姜切丝,豆鼓切碎备用。
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2黑草鱼鱼腩洗净沥干水。
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3放入豆鼓,生姜丝,盐,鸡精,酱油抓匀后腌制15分钟。
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4将鱼腩摆入盘中。
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5锅中加入水上蒸架,把鱼腩上锅。
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6盖上大火蒸15分钟左右。
-
7成品。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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