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木耳烧鸡翅尖的做法

发布时间：2023-12-25 14:40:01分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：3张图片 食材明细 主料 鸡翅尖 350克 干木耳 15克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 一勺 老抽 一勺 白糖 适量 姜 适量 料酒 一勺 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 木耳烧鸡翅
木耳烧鸡翅尖的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鸡翅尖 350克
  • 干木耳 15克
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 一勺
  • 老抽 一勺
  • 白糖 适量
  • 姜 适量
  • 料酒 一勺
  • 蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

木耳烧鸡翅尖的做法步骤

  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：2
    2
    木耳泡发，去蒂洗净备用。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：3
    3
    锅中加入适量清水，将鸡翅尖放入，水要没过鸡翅尖，大火煮滚后马上捞出洗净。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：4
    4
    锅中热油，5成热时，放入姜，蒜片爆香。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：5
    5
    放入鸡翅尖翻炒片刻，加入一勺料酒去腥。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：6
    6
    放入黑木耳。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：7
    7
    加入小半碗水。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：8
    8
    放入老抽。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：9
    9
    放入生抽，盖盖煮至熟。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：10
    10
    放入少许盐。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：11
    11
    放入白糖提鲜，翻炒均匀即可。
  • 木耳烧鸡翅尖的做法步骤：12
    12
    成品图。
来自 英子草23 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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