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网站首页芽菜四季豆的做法
[导读]：1张图片 “ 宜宾芽菜色褐黄，润泽发亮，根条均匀，气味甜香，咸淡适口，质嫩脆。食用广泛，荤素咸宜，冷热皆可。是蒸、炒、汤菜和面食的好佐料。除了扣肉以外，芽菜搭配四季豆
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“宜宾芽菜色褐黄，润泽发亮，根条均匀，气味甜香，咸淡适口，质嫩脆。食用广泛，荤素咸宜，冷热皆可。是蒸、炒、汤菜和面食的好佐料。除了扣肉以外，芽菜搭配四季豆和五花肉炒制大概是我最喜欢的一种方式了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芽菜四季豆的做法步骤
-
1准备材料如图。 -
2将大蒜切片，五花肉切小颗粒，四季豆去筋拆小段。 -
3先热锅倒少量油将四季豆煸熟透，煸至表皮出焦点，然后盛出备用。 -
4热锅倒油烧至八成热。 -
5放入五花肉煸炒至金黄色。 -
6放入一勺豆瓣酱翻炒10秒。 -
7放入大蒜片翻炒10秒。 -
8放入芽菜翻炒20秒。 -
9放入四季豆翻炒20秒。 -
10倒入适量生抽翻炒10秒即可出锅。 -
11超级下饭好吃！
来自 沙娅琪琪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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午餐
晚餐
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