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干煸洋芋丝的做法

发布时间:2024-01-06 09:40:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 洋芋 两个 辅料 食用油 适量 盐 适量 花椒面 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煸洋芋丝的做法步骤 1 洋芋洗净去皮,先选一个方向切下四五薄片
干煸洋芋丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 洋芋 两个
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸洋芋丝的做法步骤

  • 干煸洋芋丝的做法步骤:1
    1
    洋芋洗净去皮,先选一个方向切下四五薄片,再把切过的这个平面朝下,切另外一面,这样可以避免因洋芋是圆形打滑切到手。
  • 干煸洋芋丝的做法步骤:2
    2
    然后,把切好的片码成斜坡,再切成细丝。
  • 干煸洋芋丝的做法步骤:3
    3
    一定要用不粘锅,只需倒入少许油,烧热,油放多了翻动时容易烫到手。
  • 干煸洋芋丝的做法步骤:4
    4
    将洋芋丝放入锅中,用锅铲摊平,中小
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