家常炒土豆片的做法
[导读]:2张图片 “ 土豆是我家最爱吃的蔬菜,做法简单多样,美味又下饭。这么多种做法中,在我家最受欢迎的是炒土豆片,每次我做了这个菜,老公都要吃3碗白米饭,因为它真的超级下饭!
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“土豆是我家最爱吃的蔬菜,做法简单多样,美味又下饭。这么多种做法中,在我家最受欢迎的是炒土豆片,每次我做了这个菜,老公都要吃3碗白米饭,因为它真的超级下饭!!我家人爱吃辣,所以我会加青椒和一点点辣椒油,吃起来麻辣鲜香,非常过瘾,不喜欢吃辣的朋友可以不加哦~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒土豆片的做法步骤
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1土豆洗净削皮,切成土豆片。
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2青椒洗净切开。
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3火腿肠切厚片。
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4水开下土豆片焯2分钟。
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5捞起过一下冷水。
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6调味料全部放碗里,调成酱汁。
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7热油起锅,爆香蒜末。
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8加入火腿肠翻炒。
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9加入青椒翻炒。
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10加入土豆片翻炒。
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11倒入酱汁,翻炒均匀,熟透即可出锅。
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使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
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