坚果火龙果炒猪肉颈肉主要是由杏仁、火龙果、猪肉颈肉、黄桃制成。它是一种营养丰富、口感均衡合理、味道独特的美味食品。将水果和猪颈肉一起油炸，既中和了猪颈肉上的油脂，又使猪颈肉本身有一种水果的香味。此外，它还添加了杏仁，使营养更加丰富。

如何用坚果和火龙果炒猪颈肉的教程；

1.将猪颈肉切片，用适量的盐、酱油、糖、香油和生粉腌制半小时。

2.火龙果切成两半，取出一半果肉，保留果皮备用，果肉切成颗粒备用。

3.将青椒切好，洗净，与黄桃一起切成与火龙果肉一样大小的颗粒备用。

4.锅里放少许花生油，加入预先腌制好的猪颈肉，翻炒至猪颈肉表面油油金黄。

5.加入青甜椒翻炒片刻，再加入适量酱油、酱油、盐、蚝油翻炒均匀。最后加入火龙果肉、黄桃肉、杏仁，快速翻炒均匀，然后出锅放入火龙果壳内。

成品图:

坚果火龙果炒猪颈肉的美味小贴士；

1.炒肉的时候，只要放一点点油就可以了，因为猪脖子是一种半肥半瘦的肉，炒的时候会出油。所以，给火锅加点油就够了。

2.我选的大杏仁已经熟了，可以吃了。如果它们是生的，可以在锅里油炸，然后使用。

3.加入水果和肉类时，快速翻炒，翻炒均匀。否则水果炸久了容易变酸。

4.水果本身是有水的，所以这个菜不需要加任何水，水果会渗出适量的水，让菜里有丰富的汤。

这就是坚果火龙果介绍爆炒猪肉颈肉的结局。火龙果作为容器很可爱。里面装的是小炒肉。看着就开胃吗？而且菜的味道很浓郁，尽量做出来和家人一起品尝。