练习:

1.萝卜苗去根，洗净捞出备用。

2.用油加热锅，在锅里加入蒜末，加入猪肉末，加入适量料酒，加入适量酱油，翻炒至变色。

3.加入洗净的萝卜苗，翻炒，加入适量盐，加入适量鸡精，调味，搅拌均匀。

1.萝卜苗可以油炸切掉。它们太老了，尝不出味道。

2.如果喜欢吃辣的，可以加点干辣椒或者辣椒面，也很不错。