青椒肉虽然是整个辣椒做的，吃起来也不会太辣，但是咸味上略辣。这种味道可以被喜欢吃辣的人和不喜欢吃辣的人接受。作为家常菜也很实用。这道菜虽然做起来有点麻烦，但是简单易行。下面详细介绍一下这个青椒配肉的技巧。

青椒配肉练习教程:

1.猪肉馅和调料混合，放在一边。

2.将青椒去籽去根，加入肉。

3.将适量的油放入锅中加热。

4.油热了，放入青椒炒软。

5.加入调料和水，炖一会儿。

6.最后，小火煨至汁液收集。出锅前加入水淀粉，然后出锅装盘。

成品图:

青椒配肉的美味小贴士:

1.炸的时候保持低，不容易糊。

2.辣椒去籽就不会那么辣了。

3.辣椒在调味水中煮一会儿尝一尝。

以上是青椒配肉的制作过程，辣味，口感柔和。这种带肉的青椒值得一试。有兴趣的朋友，赶紧尝尝这个好吃的。