蛤蜊、花生和萝卜芽豆腐是一道丰富而醇厚的菜肴，味道鲜美，有蛤蜊、花生的香味，萝卜芽的新鲜和嫩豆腐。这些原料完美地融合在一起，新鲜而芬芳，味道鲜美，吃起来相当美味清爽。

蛤蜊、花生、萝卜苗小豆腐实践教程；

1.首先要做的是用适量的水煮蛤蜊，然后去掉壳，把肉留着以后用。

2.把新鲜的花生去皮，用烹饪机器把它们打碎成糊状。将萝卜苗洗净，放入沸水锅中，烫平，冷却，控制水分，切成细粉。

3.将蛤蜊汤加入锅中，加入打好的花生糊，用小火煮沸，加热约20分钟，将花生糊彻底煮熟。

4.将切碎的萝卜苗加入到煮熟的花生酱中，加入盐和蛤肉，调整味道，放入锅和碗中。

成品图:

美味的蛤蜊尖、花生和萝卜苗以及小豆腐；

1、蛤蜊必须提前煮熟，取出肉，看看有没有沙子，如果有的话，可以提前洗干净再用。

2.鲜花也可以和皮一起打碎，但味道稍差，会有一些轻微的涩味。但是营养会比剥皮高。

3.萝卜苗可以提前烫熟，以保证最后加入时不会有太多的水分，也可以控制白菜的稀稠度。

4.花生必须煮熟，否则蛤蜊汤会有鱼腥味，煮熟后要避免。

这是蛤蜊，花生，萝卜和幼苗豆腐，这是一个简单的天然食品介绍结束。它味道醇厚，香气清新，清新可口。