牛肝菌炒饭是一种由隔夜饭制成的美味食物。对于不想在一个锅里做饭的朋友来说，这是不可避免的。此外，还有各种配料，如蘑菇、牛肝菌、香肠等。，而且营养还不错。更重要的是，它可以解决前一天剩下的米饭问题，节约资源，味道鲜美，营养丰富，值得每个人尝试。

牛肝菌炒饭实践教程；

1.牛肝菌是干的，预先浸泡一晚，然后切成丁。蘑菇、青椒、红辣椒、黄辣椒和红香肠也被切成丁。

2.将黄油放入锅中，加入蒜片翻炒，加入刚刚切好的配菜。

3.翻炒一会儿，加入一点糖，加入一点盐，放入隔夜饭中。

4.一直翻炒，用中、小火翻炒5分钟。

成品图:

美味的牛肝菌炒饭小贴士；

1.你可以不用隔夜饭就用刚煮好的米饭，只要少放一点水。

2.如果黄油太油腻，用橄榄油代替会更健康。

关于牛肝菌:

1.牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺苷、胆碱和腐胺等生物碱。具有清热除烦、养血和中、祛风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。

2.牛肝菌能抵抗流感病毒，预防和治疗感冒。由此可见，美味牛肝菌的确是森林真菌中功能齐全、药食两用的瑰宝。

3.经常食用牛肝菌能明显增强免疫力，改善微循环。

美味的牛肝菌炒饭将从锅里出来。端上这么美味的一餐，一碗汤，一口汤，真是让人神清气爽。试着快速完成，节省时间、担心、努力和品味。