炒杏鲍菇的做法
[导读]:4张图片 “ 杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称
4张图片
“杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁的香味及如鲍鱼的口感”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒杏鲍菇的做法步骤
-
1准备好食材。
-
2杏鲍菇用手撕成小条,大蒜头拍碎、猪肉切成片、辣椒斜切。
-
3起锅烧油,油七成热时,下猪肉翻炒变色(猪肉提前用淀粉抓匀)。
-
4下辣椒和大蒜翻炒均匀。
-
5下杏鲍菇翻炒均匀。
-
6加盐、鸡精、蚝油调味。
-
7起锅装盘,味道鲜美的炒杏鲍菇就好了(这里用了黄瓜摆盘,挺漂亮的)。
-
8成品图。
-
9成品图。
-
10再来一张。
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:炝炒茄子的做法
下一篇:肉糜烧茄子的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们