金针菇剁椒蒸鱼头的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鱼头 半个 金针菇 适量 剁椒 适量 辅料 葡萄籽油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 蒸鱼豉油 适量 葱 适量 微辣 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 金针菇剁椒蒸
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
金针菇剁椒蒸鱼头的做法步骤
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1金针菇洗净切段放入碗中
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2姜葱切碎
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3将鱼头放入金针菇上
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4撒上姜葱
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5放入剁椒加入适量盐、料酒、和葡萄籽油
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6放入蒸锅大火蒸约二十分钟即可
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7成品淋入适量蒸鱼豉油。
小窍门
鱼先用盐腌制片刻。
来自 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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