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网站首页荷叶蒸鸡的做法
[导读]：1张图片 “ 荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。 ” 食材明细 主料 鸡肉 半斤 辅料 冬菇 3朵 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 白胡椒粉 适量 生粉 适量
1张图片
“荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。”
食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
荷叶蒸鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗净，放入酱油，白胡椒粉，生粉，蚝油，油腌制20-30分钟左右； -
2冬菇对半切； -
3姜切丝； -
4将切好的冬菇和姜丝放入腌制中的鸡肉搅拌均匀； -
5蒸笼里放一片荷叶，将鸡肉倒在荷叶上； -
6放入蒸汽烤箱； -
7调蒸汽功能，温度115度，25分钟； -
8出炉。
来自 啤梨厨房 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
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