苦菊拌粉丝的做法
[导读]:1张图片 “ 苦菊清火去躁,对人体好处多多,粉丝是百搭食材,怎么吃都不错。现在天气转暖,清爽可口的凉拌菜一定很受欢迎,试试麻酱苦菊拌粉丝吧,很清爽开胃解油腻,非常适合
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“苦菊清火去躁,对人体好处多多,粉丝是百搭食材,怎么吃都不错。现在天气转暖,清爽可口的凉拌菜一定很受欢迎,试试麻酱苦菊拌粉丝吧,很清爽开胃解油腻,非常适合这个季节。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦菊拌粉丝的做法步骤
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1准备好主要食材。
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2粉丝焯熟过一遍凉水备用。
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3苦菊洗干净去掉根部。
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4粉丝和苦菊分别切碎一些混合备用。
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5两勺麻酱(纯芝麻酱很干)加半碗水化开,加入提前切碎的蒜末,再加两匙盐,调匀。
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6将麻酱汁浇在苦菊粉丝上。
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7再加入醋和香油调匀。
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8装盘就可以吃啦。
小窍门
我做的这款比较清淡,而且我不爱吃辣所以没放辣的,大家做的时候根据自己的口味灵活调整调料。
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凉菜
家常菜
春季食谱
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