芝麻酱拌油麦菜的做法
[导读]:3张图片 “ 油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,有的地方又叫苦菜,油麦菜的营养价值略高于生菜,它的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,
3张图片
“油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,有的地方又叫苦菜,油麦菜的营养价值略高于生菜,它的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,受人欢迎。”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻酱拌油麦菜的做法步骤
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1油麦菜冲洗干净用淡盐水浸泡10分钟
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2清水再冲洗一遍放入滴水篮控水
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3将油麦菜切寸段
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4大蒜拍扁然后切碎
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5全部放入容器里
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6加盐、芝麻酱
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7拌匀即可
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