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网站首页春笋焖排骨的做法
[导读]：1张图片 “ 春天的春笋很嫩，特别好吃。用来烧排骨是再合适不过的呢。这道菜的调料很简单，我用了火锅底料。简单美味。 ” 食材明细 主料 猪小排 一斤 春笋 3根 大蒜 5瓣 大葱 一根
1张图片
“春天的春笋很嫩，特别好吃。用来烧排骨是再合适不过的呢。这道菜的调料很简单，我用了火锅底料。简单美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
春笋焖排骨的做法步骤
-
1排骨焯水煮熟。 -
2锅里放色拉油，生姜。八角香果，大蒜，花椒炒香。 -
3大葱，香菇，继续抄。 -
4锅里加入火锅底料和黄豆酱。老火锅底料炒至完全融化。 -
5放排骨放入生抽翻炒均匀。 -
6放入五香粉。继续翻炒。 -
7放一罐啤酒大火煮开，放春笋转中火焖煮半小时。 -
8大火收汁。煮到汤汁收的差不多就行了。放适量的鸡精。 -
9非常的美味。
小窍门
不喜欢啤酒的我们用清水代替。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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