小葱春笋炒蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 这盘菜纯属于混搭系列,用冰箱里的食材炒出一个菜早上佐粥的,既有着小葱和土鸡蛋的香味,又有着春笋的鲜味,蛮好吃 ” 食材明细 主料 土鸡蛋 3个 春笋 适量 小葱 适量
1张图片
“这盘菜纯属于混搭系列,用冰箱里的食材炒出一个菜早上佐粥的,既有着小葱和土鸡蛋的香味,又有着春笋的鲜味,蛮好吃”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小葱春笋炒蛋的做法步骤
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1小葱洗净、春笋焯水后切片,鸡蛋加盐、料酒、少许水打散
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2锅中放油,下入笋片翻炒2分钟,加适量盐
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3把笋片推到一边,加点油,倒入蛋液炒成块
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4放入小葱段翻炒均匀
-
5出锅。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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