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酸菜炒毛豆的做法

发布时间：2021-07-30 08:15:08分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：1张图片食材明细主料毛豆 400g 辅料酸菜 350g 微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度酸菜炒毛豆的做法步骤 1 新鲜毛豆剥好，焯水捞出，酸菜切碎。 2 蒜，干辣椒切碎备用。 3 起锅

酸菜炒毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 400g

辅料

酸菜 350g

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

酸菜炒毛豆的做法步骤

1
新鲜毛豆剥好，焯水捞出，酸菜切碎。
2
蒜，干辣椒切碎备用。
3
起锅油热，下蒜，干辣椒爆香。
4
下入酸菜毛豆翻炒。
5
烹些料酒，加点水焖煮一下，至毛豆成熟。
6
调味，加少许盐，糖，放点生抽上色，加点鸡精即可。
7
成品，酸辣鲜香的一道下饭菜！
8
成品！

来自江南布衣yuan 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。

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