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[导读]：山药米饭糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的山药米饭糕的家常做法，山药米饭糕的做法步骤图解，更多家常山药米饭糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
胚芽米饭90克
山药90克
1人份
辅料
others
油菜十克
小葱适量
鸡蛋一个
山药米饭糕的做法
步骤
step
1
首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：鸡蛋一个，山药90克，油菜十克，里脊肉90克，胚芽米饭90克，小葱适量。
步骤
step
2
然后将山药和肉切成小块，如下图所示。
步骤
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3
接着将肉和山药一起放入绞肉杯中，绞成泥，如下图所示。
步骤
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4
然后把搅拌好的肉泥倒入容器抹平，如下图所示。
步骤
step
5
接着上锅，水开蒸五分钟，如下图所示。
步骤
step
6
然后将油菜焯水切碎和鸡蛋一起倒入胚芽米饭中，如下图所示。
步骤
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7
接着搅拌均匀，如下图所示。
步骤
step
8
然后把米饭倒在上面，继续蒸13分钟左右，如下图所示。
步骤
step
9
一道美味可口的山药米饭糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选。
山药米饭糕的成品图
山药米饭糕的烹饪技巧
技巧
tips
1、胚芽米饭提前蒸好。
2、山药和廋肉切的越小块越好，这样方便绞碎。
3、肉泥先蒸5分钟，之后加入鸡蛋米饭继续蒸13分钟。
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