山药海鲜汤

材料：山药350克，蛤蜊100克，虾米25克，鲜贝20克，蟹棒15克

调料：高汤适量，精盐6克，香菜段5克

山药海鲜汤的做法

1、将山药去皮洗净，直刀切厚片；虾米、鲜贝、蟹棒洗净备用。

2、汤锅上火倒入高汤，调入精盐，下入山药、蛤蜊、虾米、鲜贝、蟹棒，煲至熟，撒入香菜段即可。

此汤功效：补脾健胃

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

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鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。