饺子皮小馅饼

发布时间：2021-08-31 15:23:44分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

饺子皮 250克 肉末170克 胡萝卜40克 干木耳5克 2人份

辅料 others

葱2根 姜1片 五香粉少许 酱油1汤匙 鸡蛋液少许 盐适量 油适量

饺子皮小馅饼的做法

步骤 step

准备好材料

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木耳泡发后洗净

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胡萝卜去皮切末、木耳切碎、葱切末后加到肉末中，再加盐、五香粉、酱油

步骤 step

沿一个方向搅拌上劲

步骤 step

在一片饺子皮上放适量肉馅，边上抹点蛋液

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把另一片饺子盖上，用手在边上压一压，再用叉子压实

步骤 step

摆放烤盘中，刷一层油

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烤箱用烤肉功能预热190度后，放入小馅饼烤20分钟

步骤 step

很香，底层和边层很脆

技巧 tips

饮料随自己喜欢选择就可以。

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