什锦拌面

发布时间：2021-09-02 13:12:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

方便面1包 1人份

辅料 others

小西红柿6颗 虾仁40克 青豆50克 玉米粒40克 香葱少许 生菜2片 木耳少许

什锦拌面的做法

步骤 step

准备材料，所有蔬菜洗净控水，虾仁挑去虾线冲净，木耳提前泡发

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小西红柿对半切开，香葱切粒

步骤 step

煮锅加适量水烧开，小碗内倒入方便面蔬菜包和适量粉料用开水冲开，一碗汤就好了

步骤 step

开水内加入青豆和玉米粒煮熟（大约2分钟）

步骤 step

加入木耳煮开

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再下入虾仁煮开

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捞出过冷水捞出控水

步骤 step

锅内下入方便面煮开无硬芯即可捞出过凉控水

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方便面入盆加入适量粉料和酱料倒入焯好的蔬菜拌匀

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最后加入小西红柿和生菜拌匀即可食用

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吃碗面再来一碗靓汤如何

技巧 tips

1：蔬菜焯水的时候要先下不好成熟的，在下易熟的。
2：粉料和酱料要根据自己的口味适量添加。

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