香蕉核桃蛋糕

发布时间：2021-09-03 05:35:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：香蕉核桃蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的香蕉核桃蛋糕的家常做法，香蕉核桃蛋糕的做法步骤图解，更多家常香蕉核桃蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

黄油150克 牛奶70克 鸡蛋3个 香蕉150克 白糖40克 面粉220克 核桃仁50克

辅料 others

桂皮粉3克 小苏打粉3克 泡打粉3克

香蕉核桃蛋糕的做法

步骤 step

首先将模具用油纸蒙上五个面。

步骤 step

软化黄油150克和糖40克打发。

步骤 step

分多次加入鸡蛋，每加一次都要完全拌均匀，就是说没有油水分离现象。

步骤 step

这是最后加完蛋拌好的状态。

步骤 step

香蕉用叉子按压，有一些颗粒没有关系。

步骤 step

加入牛奶拌均匀。

步骤 step

倒入搅拌好的“4”黄油蛋中。

步骤 step

筛入面粉220克、桂皮粉3克、泡打粉3克、小苏打粉3克翻拌匀。

步骤 step

拌入核桃仁碎约30克。

步骤 step

装模，表面撒上些核桃仁碎，约20克。

步骤 step

送入180度的烤箱，约烤28分钟，用探针插入没有附着物带出即可。

技巧 tips

1.加入鸡蛋液要分次少量，防止油水分离，每次加入后要完全拌均匀。
2.刚好没有附着物带出来时是烘烤的最佳状态，烤久了，口感就不湿润了。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：烤红薯