五彩蛋炒饭

发布时间：2021-09-03 11:38:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

香米150克 鸡蛋2个 培根3片 洋葱1/4个 胡萝卜1/4根 红椒1/4个 芦笋100克 1人份

辅料 others

盐适量 油适量 五香粉少许

五彩蛋炒饭的做法

步骤 step

材料

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把米饭煮好

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洋葱、胡萝卜、红椒切小粒

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芦笋切小丁；培根切小片

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鸡蛋打散备用

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热锅加点油，放入培根煸炒出油后盛出

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留油，倒蛋液炒成块后弄碎

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加入培根、芦笋、胡萝卜、洋葱炒一会儿

步骤 step

加入米饭炒匀至粒粒分明，再加盐和五香粉调味就可以了

技巧 tips

炒饭的配料按自己喜好选择就行

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