红曲酒酿蛋花汤

发布时间：2021-09-03 16:14:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸡蛋一个 红曲酒酿30克 2人份

辅料 others

淀粉适量 清水适量 糖适量

红曲酒酿蛋花汤的做法

步骤 step

准备材料

步骤 step

锅中放入适量的水，烧开后调入水淀粉

步骤 step

再次烧开后，淋入打散的蛋液

步骤 step

待蛋液浮起时，放入红曲酒酿搅匀

步骤 step

边煮边搅拌，再次煮开后即可起锅盛出

技巧 tips

喝的时候放一点白糖，味道还是非常不错的

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