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[导读]：快手清汤馄饨的做法菜谱为您推荐大图正宗的快手清汤馄饨的家常做法，快手清汤馄饨的做法步骤图解，更多家常快手清汤馄饨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
馄饨10个
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
生菜2片
虾皮少许
榨菜少许
香葱1颗
快手清汤馄饨的做法
步骤
step
1
香葱切碎备用；
步骤
step
2
虾米洗净备用；
步骤
step
3
生菜洗净备用；
步骤
step
4
碗中磕入鸡蛋，放入少许糖，搅打均匀；
步骤
step
5
如果倒入鸡蛋液，煎至凝固；（因为我的锅今天有点倾斜，所以不圆）
步骤
step
6
一面煎好后倒出，切成长条状；
步骤
step
7
起锅放入适量清水，水开倒入馄饨；
步骤
step
8
再次煮开后倒入一碗清水，煮至馄饨浮起，放入生菜；
步骤
step
9
生菜变色后一起取出，再放入鸡蛋丝、榨菜、虾皮、葱花，一勺生抽；
步骤
step
10
倒入适量清汤即可；
快手清汤馄饨的成品图
快手清汤馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
1、可按照自己的喜好调味；
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