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补钙滋补的海青菜饭团

发布时间:2021-09-04 18:36:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
熟米饭1碗 韩国海青菜碎20克 西兰花50克 花椒芽酱1勺 大米200克 糯米50克 3人份
辅料 others
盐适量 食用油2克

补钙滋补的海青菜饭团的做法

步骤 step

1

补钙滋补的海青菜饭团的步骤

把大米和糯米混合在一起洗净后,放入电饭煲里,加入适量的清水,少滴点食用油,这样做出来的米饭非常香浓可口,启动电饭煲的精煮模式。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

现在准备做饭团的食材,米饭蒸熟后盛到碗里备用。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

西兰花用手撕成小块,锅中倒入适量的清水,加入少许的盐,把西兰花焯水备用。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

焯好的西兰花用刀切成碎末。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

把蒸熟的米饭放入一个大一点的碗里面。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

用勺子挖一勺子花椒芽酱,如果没有可以放老干妈辣酱也是不错的,我个人还是喜欢这个花椒芽酱。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

再加入用刀切碎的西兰花。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

最后加入好吃无敌的海青菜碎,我能说好吃到没有朋友吗,连挑食的宝宝都说太好吃了。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

所有的食材都备齐后,因为海青菜碎和花椒芽酱里都有盐分,所以饭团里我就没有放盐,口味重的亲可以适量增加盐。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

把所有的食材用硅胶铲搅拌均匀即可。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

把搅拌好的米饭放入模具里,没有模具可以用手搓成圆球是一样的哈。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

盖上模具的盖子后使劲压一下,这样做出来的饭团不会散的呀。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

美美滴海青菜饭团就做好了。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

把做好的饭团放入盘子里就可以了享用了。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

不光颜值担当、味道实在太赞了,海青菜的鲜美,加上西兰花的清爽,再搭配上花椒芽酱,完美诠释了美食的诱惑。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

一人吃一盘根本不够吃的呀。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

再来一张美美哒。

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补钙滋补的海青菜饭团的步骤

成品一

补钙滋补的海青菜饭团的成品图

补钙滋补的海青菜饭团成品图

补钙滋补的海青菜饭团的烹饪技巧

技巧 tips

没有模具可以直接搓成圆球或是直接开吃就可以了,喜欢仪式感的宝宝们还是现在造个型吧,海青菜碎还可以搭配自己喜欢的任何食材呀……

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