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青菜炒油条的做法_如何吃青菜炒油条

发布时间:2024-03-07 10:20:01分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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青菜炒油条练习教程:

1.将油菜洗净,切成两段;香菇洗净切片;将油条切成段备用。

2.热锅,倒入4汤匙油,待油温达到50%后,加入葱花、大蒜和少许五香粉。

3.倒入蘑菇片,煎至软身。然后倒油菜。加盐。用蚝油翻炒10秒左右,直至油菜变软。

4.然后加入鸡精调味,搅拌均匀。

5.最后加入油条,翻炒均匀。

成品图:

青菜炒油条的美味小贴士;

1.炒油菜籽容易出水,赶紧炒。

2.最后放入油条,快速翻炒均匀。油条太软太烂的话,味道就不好了。

3.油菜籽也可以用其他绿色蔬菜代替。

以上是青菜炒油条的技巧。把这道味道强弱、做法简单的菜作为自己经常吃的家常菜,非常好。请试试。

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