土豆早餐饼

发布时间：2021-09-23 22:39:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 五香味

时间 10分钟

难度未知

主料 main

土豆2个 胡萝卜半个 鸡蛋2个 面粉2汤匙 3人份

辅料 others

花生油半勺 五香粉1/5汤匙 胡椒粉1/5汤匙 葱适量 盐2克 鸡精1/3汤匙

土豆早餐饼的做法

步骤 step

土豆去皮，胡萝卜去皮。

步骤 step

胡萝卜和土豆擦细丝，打入鸡蛋，葱切碎，放入盐，胡椒粉，五香粉，鸡精。

步骤 step

拌匀腌制5分钟。

步骤 step

出汁的状态加入2汤匙清水。

步骤 step

拌匀就可以了。

步骤 step

锅中放油烧热。

步骤 step

用筷子挑入蔬菜糊。

步骤 step

盖上锅盖小火煎。

步骤 step

大约3分钟煎至底部成金黄色，翻面继续煎至金黄色即可出锅！

技巧 tips

面粉2汤匙就可以，盖上锅盖闷煎保持水分，小饼也会熟的更透一些。

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