湘味皮蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 天气渐渐又热起来,食欲欠佳时,一道简单鲜辣的皮蛋足以挑起你的味蕾。 ” 食材明细 主料 皮蛋 3个 辅料 小青椒 1个 小红椒 1个 蒜米 适量 香葱 适量 生抽 适量 陈醋 适量
1张图片
“天气渐渐又热起来,食欲欠佳时,一道简单鲜辣的皮蛋足以挑起你的味蕾。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
湘味皮蛋的做法步骤
-
1皮蛋用线拉成均匀的四块,摆盘。
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2青、红椒切细圈,和蒜米一道在锅里炒一下,浇在皮蛋上。
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3生抽和陈醋均匀淋在皮蛋上,撒点儿葱花,再激点儿热油即可。
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所属分类:
凉菜
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