桃子是很多人都喜欢吃的一种水果，这种水果可以养血，使人有好的气色，因此很多人都喜欢吃桃子。那么在挑选的时候，我们应如何去做呢?

挑个头：挑选桃子的时候不一定大桃子就好，相应地个太大里面的核多半是裂开的，这样的桃子不好吃。

看颜色：观察桃子的颜色，不需要过于鲜艳，但是一定要正。

端果形：果形要端正，奇形怪状的说不定是因为激素或农药上多了。

选带套的桃子：人们为了追求桃子的甜度喜欢买不套袋的桃子，但是专家指出不套袋桃农药残留高。

桃花也可入药，将白桃花焙燥研成细末，每次1～3克蜜水调服，对浮肿腹水、脚气足肿、大便干燥、小便不利等症疗效显著。桃树皮中分泌的树脂，性黏稠，味甘苦，无毒，也具有药用价值，可治疗乳糜尿、糖尿病等症。