前列腺肥大又称前列腺良性肥大或前列腺增生，是老年人常见的疾病之一。病发初期常发生尿频，夜间更显著，严重时出现排尿困难症状。

一、营养方案

多食用栗子、干贝、草莓、胡桃等食物，能缓解尿频、夜间尿失禁等症。

限制高脂肪饮食，以避免诱发老年人的心血管疾病。

忌烟酒、辛辣、酸、凉等刺激性食物，能有效地减少前列腺的充血与肿胀，有助于排尿通畅。

注意补充具有补肾助阳和利尿作用的食物，如狗肉、鹿肉、羊肉、虾、冬瓜、赤豆、银耳等食物。

二、营养食补

1.黄酒糯米饼

材料：黄酒、糯米粉适量。

做法：糯米粉用温水和成面团，按常法烙饼，临睡之前以黄酒送服，连吃数日。

功效：补中益气，主治前列腺增生、尿频。

2．葵菜葱白粥

材料：葵菜500克，葱白1把（去须，切细），粳米100克，浓豉汁适量。

做法：葵菜择其叶及嫩心，切细，加水煮5～10分钟，取其浓汁，然后下米及葱白煮熟，加入少许浓豉汁为粥。每天空腹食用，三次分食。

功效：此方可温肾祛湿。