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[导读]：麻酱鸡蛋拌面的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻酱鸡蛋拌面的家常做法，麻酱鸡蛋拌面的做法步骤图解，更多家常麻酱鸡蛋拌面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酱香味
时间
30分钟
难度
高级厨师
主料
main
面条300克
2人份
辅料
others
芝麻酱50克
香菜2棵
黄瓜1根
麻酱鸡蛋拌面的做法
步骤
step
1
鸡蛋加一点盐打散，盐不要加多了，有点咸味就可以
步骤
step
2
蛋液倒入平地锅煎成饼
步骤
step
3
煎好的蛋饼切成条
步骤
step
4
芝麻酱加小半勺盐用凉开水拌匀稀释一下，喜欢吃油大一点的可以用香油稀释
步骤
step
5
备点黄瓜丝和香菜段
步骤
step
6
煮锅烧水煮面。煮好的面捞出凉开水过凉
步骤
step
7
容器中盛好面，放入鸡蛋条。黄瓜和香菜
步骤
step
8
缴入2勺办好的麻酱
步骤
step
9
拌匀即可
麻酱鸡蛋拌面的成品图
麻酱鸡蛋拌面的烹饪技巧
技巧
tips
芝麻酱大都不咸，所以加点盐稀释，也可以加酱油稀释。
鸡蛋饼内要家一点点盐，不要多，有咸味就可以。
面可以选择任何自己喜欢的面。调料可以随意添加。
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