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网站首页花生拌黄瓜苦菊的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 黄瓜 1根约150克 苦菊 80克 花生 1把 花生油 半汤匙 食盐 0.3克 陈醋 5克 生抽 3克 白糖 3克 大蒜 2瓣 鸡精 小许 辣椒油 小许 辅料 胡萝卜 50克 蒜香 口味 拌 工艺 十分
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花生拌黄瓜苦菊的做法步骤
-
1胡萝卜切丝。 -
2放盘子里。 -
3黄瓜洗净。 -
4改刀。 -
5切丝。 -
6苦菊洗净。 -
7切段。 -
8所有食材放一起，抓匀。 -
9热锅冷油。 -
10锅里倒入花生油后直接放花生，不能等油热哦。 -
11把花生炒熟，炒熟的标志是铲子从花生上滑过没有滞涩感。 -
12花生倒在蔬菜上。 -
13大蒜去皮洗净。 -
14切末。 -
15蒜末放花生上。 -
16撒食盐和鸡精。 -
17放陈醋。 -
18放生抽。 -
19放白糖。 -
20取辣酱油。 -
21辣酱油浇在白糖上。 -
22成品吃的时候拌匀。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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