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网站首页白玉菇炒鸡肉的做法
[导读]：4张图片 食材明细 主料 鸡腿肉 200g 白玉菇 150g 辅料 姜 一小块 蒜瓣 4个 盐 少量 蚝油 少量 花生油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 白玉菇炒鸡肉的做法步骤 1 第一步鸡腿
4张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白玉菇炒鸡肉的做法步骤
-
1第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。 -
2第二步白玉菇。 -
3第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。 -
4第四步热油锅下蒜瓣姜片炒出香味。 -
5第五步下鸡肉炒干水分。 -
6第六步放白玉菇下去翻炒（白玉菇炒软后，会有水分慢慢沥出，水可加可不加，看情况）盖锅盖闷3分钟。 -
7第七步起锅锅前放入少量的盐蚝油拌炒均匀装盘（白玉菇自身带有鲜味，不建议放鸡精啦）。 -
8成品图啦。
来自 l5277 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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