小炒海鲜菇的做法
[导读]:1张图片 “ 海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”,是一种低热量、低脂肪的保健食品。特别适合节后素炒,菌肉肥厚,其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比
1张图片
“海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”,是一种低热量、低脂肪的保健食品。特别适合节后素炒,菌肉肥厚,其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感甚佳。而且具有很高的营养价值和药用价值,常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小炒海鲜菇的做法步骤
-
1里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
-
2黑木耳泡发后洗净,胡萝卜切丝、海鲜菇洗净。
-
3海鲜菇切成段。
-
4锅中放油,下入肉丝滑炒变色盛出。
-
5锅中另放油,下入海鲜菇、胡萝卜、黑木耳翻炒,海鲜菇会炒出水。
-
6放入炒好的肉丝。
-
7放入葱段,加盐、生抽调味炒匀。
-
8海鲜菇质地脆嫩,搭配着蔬菜一起炒,营养均衡,味道鲜美的一道家常菜。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:小炒肉丝的做法
下一篇:私房五彩小炒蛋的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们