蛤蜊海带豆腐汤是一种美味营养的海鲜汤，也是一道普通的家常菜。经常吃可以促进新陈代谢，帮助肠胃消化，还有美容排毒的功效。豆腐、蛤蜊、海带组合成补气补钙的营养汤。特别适合体弱者和老年人补虚。我们来看看这个蛤蜊海带豆腐汤是怎么做的，怎么做比较好吃。

蛤蜊海带豆腐汤的实践教程；

1.用清水浸泡，加一勺盐，滴几滴食用油，养半天让蚌吐出沉淀物，洗净捞出；

2.海带结漂洗干净，清水浸泡，豆腐切块；

3.锅内注水，加少许生姜，放入海带结，煮10分钟；

4.放入锅中，用海带煮两三分钟；

5.将蛤蜊放入锅中，煮沸至开，用盐和胡椒调味，撒上葱花。

成品图:

以上是蛤蜊海带豆腐汤的常见做法。这么简单的方法，手就能做出来。蛤蜊有很多淤泥，买了之后要用盐水养，洗几次，让蛤蜊吐出淤泥，保证汤好吃，没有杂质。亲爱的朋友们，马上开始为自己和家人制作这款营养丰富的海鲜汤吧。