如今，有许多社会活动，所以喝酒是不可避免的事情，但喝酒往往对身体有很大的伤害，尤其是对肝脏和胃。这种莲藕绿豆粥有护肝和健胃的作用，味道清新爽口。它也可以用来解闷。经常参加社交活动的朋友可能希望尝试这样一种美味的食物，这是非常好的。

莲藕绿豆粥实践教程:

1.将莲藕去皮洗净，切片，浸泡在水中以避免氧化和变色。

2.将银耳浸泡，去根。红枣浸泡在水中。

3.将绿豆和大米洗净，加水，加入莲藕和银耳煮粥，用大火煮沸，然后用小火煮沸。

4.当绿豆开花，粥变粘时，加入红枣，继续煮15分钟。

成品图:

莲藕绿豆粥的美味小贴士:

1.烹饪的标准是煮粥，直到它变粘，枣子变香。

2.将莲藕切好，浸泡在水中，以避免氧化和变色。

3.最好用砂锅煮粥，因为和电饭煲相比，它的质地比较厚，所以有些物质不能被电饭煲分解，但是砂锅就不一样了。由于锅体上有许多细小的砂眼，它能吸收油性物质，又因为它吸收热量慢，所以煮出来的食物很美味。

莲藕绿豆粥的营养价值:

1.长期大量饮酒对肝脏危害最大。建议吃莲藕绿豆粥。

2.绿豆煮莲藕能健脾开胃、舒胆利胆、清肝利胆、养心养血。

3.大米有保护肝脏和胃的功能。饮酒后进食可以减少大量酒精对肝脏的损害。

莲藕绿豆粥的介绍到此结束。喜欢的朋友可以试试。和朋友喝酒后，你可能希望有这样一种美味的食物，它可以保护胃和肝脏，对人体健康有很大的好处。