“由于生活环境以及文化氛围的不同，造就了北方人的豪爽和南方人的细腻。两种截然不同的性格不仅表现在南北方人的言谈举止上，同样也反映在南北方的菜肴上。这不，今天我们就为大家带来一款北方炖鱼。说到北方炖鱼，我最喜欢的就是东北地区的啤酒炖鱼。选用新鲜的鱼肉搭配啤酒，将鱼肉的鲜香发挥到了极致，而且不要担心哦，啤酒经过高温炖煮，已经没有酒精度了，所以吃过不会醉酒。下面就跟上我的步伐，一起去吃鱼啊。”