此款汤水具有润肠通便、减肥轻身、健脾去湿、清热利尿之功效；此汤一般人都适合饮用，尤宜于大小便不畅、湿气积滞者饮用。

老黄瓜煲猪骨汤

材料：猪骨400克，瘦肉300克，老黄瓜500克，赤小豆50克，蜜枣20克，陈皮1小块，食盐适量。

老黄瓜煲猪骨汤的做法

1、猪骨洗净斩件，飞水：瘦肉洗净，飞水。

2、老黄瓜洗净，连皮切大块：蜜枣洗净：赤小豆、陈皮洗净，浸软。

3、将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲3小时，加盐调味即可。

煲汤网特别提示：赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

黄瓜的作用

黄瓜清凉爽口，可炒、可凉拌，还可当水果吃。黄瓜营养丰富，每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。