雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。

龙眼山莲汤

原料：龙眼肉、莲子各25克，山药50克。

配料：白糖100克。

龙眼山莲汤的做法

1、山药削去皮，洗净，切成薄片。莲子洗净，浸泡2小时后去心。

2、龙眼肉洗净，与山药片、莲子一同放入锅内，加适量水，置武火上烧开。

3、改文火煎约50分钟，放入白糖拌匀，离火稍晾，过滤取汁即成。

功效：健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效