海蛎子豆腐汤滋补养颜，好吃也挺好做。下面，小编给大家介绍一下牡蛎豆腐汤的做法。

牡蛎豆腐汤

主料：鲜牡蛎肉、嫩豆腐各200克。

辅料：盐、味精、生姜片、葱花、蒜片、水淀粉、食用油、虾油各适量

牡蛎豆腐汤的做法

1、将牡蛎肉清洗干净，切成两半。

2、豆腐清洗干净切块。

3、锅置火上，放入食用油烧热，下蒜片煸香，倒入虾油，加水煮沸。

4、加入豆腐丁、盐煮沸，加入牡蛎肉、葱花，用水淀粉勾稀薄芡。

5、最后加入味精即可。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会