红枣糯米羹

材料：糯米50克，红枣20克

调料：冰糖20克

红枣糯米羹的做法

1、锅中加入约900毫升清水烧开。

2、将洗净的糯米倒入锅中。

3、把洗好的红枣倒入锅中，轻轻搅拌均匀

4、盖上锅盖，转小火煮30分钟左右，至锅中材料熟软。

5、揭盖，将冰糖倒入锅，轻搅片刻

6、煮至锅中冰糖完全溶化。

7、把锅中材料搅拌均匀，煮至沸腾。

8、将煮好的甜羹盛出即可。

特别提示

糯米和红枣宜用水浸泡半个小时再煮食。

红枣富含多种维生素、矿物质、叶酸，泛酸，烟酸等，有提高人体免疫力、防治骨质疏松和贫血、安心宁神等作用。中老年入更年期、青少年、女性等食用枣类食品都会有很好的食疗效果。

天热可以吃糯米吗

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效