胡萝卜荸荠猪肉汤

材料：胡萝卜250克，荸荠150克，猪腿肉200克，盐、味精各适量。

胡萝卜荸荠猪肉汤的做法

1、胡萝卜洗净，切成段；荸荠去皮，洗净；猪腿肉洗净，切块。

2、将胡萝卜段、荸荠、猪腿肉块一起放入汤锅内，加入适量清水，大火煮沸后，转小火煮2小时，加盐、味精调味即可。

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