俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”字面意思很容易理解，说明夏季吃姜可以达到养生的作用。

不过究其原因，未必人人说得清楚，甚至不少人会有点疑惑，夏天已经那么炎热，为什么还要吃热辣辣的姜呢，不是火上浇油么？

其实正因为夏天热，我们往往贪恋清爽，恨不得整日呆在空调房中，或者不自觉地喝冷饮…

这些凉爽可以带来一时痛快，长期下来却会对我们的身体造成伤害，更容易引起风寒、肠胃不适、毒气入侵等等。此时适当吃点生姜（不要吃多哈，反而容易燥热），可以帮助我们的身体发汗，还有暖胃、祛痰、驱风解毒等功效。

这款清香的养生甜汤不仅加入生姜，更有生津润燥、清热化痰的梨做主角，加上一抹玫瑰香，不失为一款甜润的养颜汤水，正适合这炎炎夏日！

问候夏天的养生甜汤：生姜玫瑰甜梨汤

主料：水晶梨1个、干玫瑰花6朵、枸杞20粒

配料：生姜1块

调料：黄冰糖4颗

准备：将梨切块，生姜切片

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