芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。

栗子芋头鸡汤

原料：栗子300克，芋头50克，土鸡腿2只，香油、盐、料酒各适量。

栗子芋头鸡汤怎么做

1.栗子洗净烫熟，撕去外膜待用。

2.芋头去皮切块，入油锅中煎至微黄。

3.鸡腿洗净去筋骨，切块汆烫。

4.将栗子、芋头和鸡腿放入锅内，加入足量清水，用大火烧沸。

5.然后转小火煮20分钟。

6.最后加入盐、香油、料酒，即可。

芋头不宜与香蕉同食。

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牛肉和栗子能一起吃吗: 牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B