佛手山楂汤

原料：山楂50克，佛手30克，白酒1000克。

佛手山楂汤的做法

1．将佛手洗净，用清水润透后切片，切成3厘米见方的小块，待风吹略收水气；山楂洗净，切片；一同放入坛(瓶)内，然后注入白酒，封口浸泡。

2.每隔5天，将佛手、山楂搅拌或摇动1次，10天后即可开坛，滤去药渣即成。

3．饮用时，根椐自己的酒量，每次可服用3～5克。

功效：疏肝理气，和脾温胃，降血糖。适用于胃气虚寒、胃腹冷痛、慢性胃炎、糖尿病等症。

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